幸せショコラレシピ - 書籍情報
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書籍詳細

幸せショコラレシピ
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作りたくなる、贈りたくなる

幸せショコラレシピ

  • 定価=本体1600+税
  • サイズ A5判並製 112頁
  • ISBN 978-4-86029-423-6
内容紹介

大人気サロネーゼが高級店顔負けのレシピを初公開。これからの季節のおもてなしや、ちょっとした贈り物に最適な大人のチョコレートが作れるレシピブックです

コメント


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作って実感!大人のための至福の一粒

どんな高級チョコレート店よりも、手作りのチョコのほうが断然おいしい!

 

著者、横井満里代さんは言います。「食事は体の栄養、チョコは心の栄養です」

そんな横井さんのとっておきレシピです!

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チョコレートで季節のおもてなし

春には桜の塩漬けを使って、

夏にはミントで爽やかに、

秋はハロウィン、冬はクリスマス、

最大イベント・バレンタインに最適レシピ

贈って喜ばれるショコラレシピ

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ボンボンショコラ・オランジュ──ふわっと香るいよかんとカラフルな柄に心が踊る

パヴェ・オ・テ──紅茶が香るエレガントな生チョコレート

マンディアン──手作りでしか味わえない生フルーツのせチョコ

オランジェット──いよかんピールの苦みとチョコの大人コラボ 

他、バラエティ豊かなレシピがたくさん!

 

チョコレシピの他、チョコレートの基本知識、チョコレートボックス、チョコづくしパーティ、テーブルセッティングなども紹介。




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