境野米子 - 著者情報
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著者詳細

さかいのこめこ

境野米子

1948、群馬県生まれ。生活評論家、薬剤師福島県教育委員会委員千葉大学薬学部卒業。東京都立衛生研究所にて、食品添加物残留農薬などについて研究したのち、福島県に移住。有機農業運動に携わる。築160年のかやぶき屋根の古民家を修復して暮らし、健康・野菜料理・化粧品の選び方などについて、執筆・講演活動を行っている。著書に『子どもを放射能から守るレシピ77『化学物質に頼らない 自然暮らしの知恵袋』『自然暮らしのレシピ』他多数。

この著者の書籍のご紹介

 
食養生
食養生
境野米子 著